ExpoQueijo Brasil 2026: veja programação e novidades da feira em Araxá
A maior premiação de queijos artesanais das Américas será realizada entre os dias 25 e 28 de junho, no Grande Hotel e Termas de Araxá. A edição de 2026 da ExpoQueijo contará com estrutura ampliada, novos espaços voltados para gastronomia, palestras e negócios, além de 86 estandes e 4,8 mil metros quadrados de área coberta.
Além da ampliação da estrutura e dos estandes, a feira terá 28 espaços de alimentação, entre restaurantes, bares e food trucks.
Entre as novidades está o Cozinha Show, ambiente voltado para apresentações culinárias, oficinas e demonstrações gastronômicas ao vivo, com capacidade para até 60 pessoas. O espaço foi criado para destacar o uso do queijo artesanal na gastronomia.
Outra novidade é o PodQueijo, estúdio de podcast que será instalado na entrada principal da feira. Durante o evento, o espaço receberá entrevistas, debates e transmissões ao vivo com especialistas, produtores, pesquisadores e representantes do setor para discutir o mercado de queijos.
A programação cultural também contará com um palco de 20 metros de largura por 12 metros de profundidade para shows e apresentações artísticas.
Estrutura
O Salão Minas Gerais receberá as primeiras etapas de avaliação e degustação dos queijos inscritos na competição.
Já o Salão Ouro Preto sediará o Fórum Internacional, com debates sobre produção, mercado, inovação e legislação.
No Cine-Teatro Tiradentes serão realizados os treinamentos dos jurados e a cerimônia de premiação dos vencedores. As oficinas promovidas pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) ocorrerão na galeria do hotel.
Programação da Cozinha Show
- 🗓️ Data: Sexta-feira 26 de junho
Luci de Boer – O Mineiro, o Queijo. - 🗓️ Data: Sábado 27 de junho
Clube da Cozinha – Arroz de Dona Beja e seus Saberes;
Vinicius Duprat – Cestinha de Queijo com Sorvete e Calda de Goiaba;
Donisete Damaceno – Arancine de Canjiquinha com Linguiça Recheado com Queijo Canastra. - 🗓️ Data: Domingo 28 de junho
Thiago Ávila – A Constante Descoberta das Riquezas de Minas Gerais através do Queijo;
Tiago Amaral – A Arte Mineira de Fazer Pão de Queijo;
Daiane Xavier – Doce Mineiro em Destaque na Alta Gastronomia.
Local:
- 🧀 ExpoQueijo - Araxá
- Evento: ExpoQueijo Brasil Araxá International Cheese Awards 2026
- 🗓️ Data: 25 a 28 de junho;
- 📍 Endereço: Grande Hotel e Termas Araxá. Rua Águas do Araxá, sem número - Bairro Barreiro, Araxá (MG).
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